Marina de Bibbona

Bibbona est également connu pour sa gastronomie qui est une cuisine de terre et de mer, avec des saveurs fortes et des accents aromatiques corsés.
Parfumé et recommandé pour la délicatesse de ses nuances, l'huile d'olive extra vierge est le protagoniste de la cuisine de Bibbona que vous trouverez également dans la dégustation? Oliando? qui a lieu pendant la période de Pâques dans le centre historique.

Ce condiment savoureux est en effet un élément essentiel pour parfumer les plats crus, des plats à base de viande de bœuf typiques de ces régions, de délicieuses préparations de poisson, le plat typique de la région? Pane Zuppo Bibbonese ? *, et le parfum? Cecina - que vous ne manquerez pas de goûter.

Sans oublier la célèbre route des vins de la Côte des Etrusques *, qui s'étend de Montecatini Val di Cecina à Montescudaio, Guardistallo, Casale Marittimo, Bibbona, Bolgheri, Castagneto Carducci, Sassetta, Suvereto jusqu'à Campiglia Marittima et touche villages, églises paroissiales et des caves racontant l'histoire d'une vocation, celle de la vinification, qui a fait de ce territoire le berceau des vins spéciaux.

Parmi les labels les plus célèbres qui ont remporté la Dénomination d'Origine Contrôlée, outre le Terratico di Bibbona, il y a le Montescudaio, le Bolgheri et le Val di Cornia, des vins réputés et appréciés dans tout le pays et à l'étranger.

Pointe de diamant de la production de vin DOC dans la région, Sassicaia et Ornellaia.

Aussi pour le vin, nous trouvons la revue dédiée à la dégustation de vins blancs et rouges appelée? Convivia? né en 2001 qui a lieu en août. Pendant le festival, il est possible de visiter les caves médiévales dans le centre historique. Pour donner une idée de la taille de l'événement, en 2007, à titre d'exemple, il y avait environ 90 producteurs, 150 labels qui pouvaient être admirés et une trentaine de producteurs gastronomiques. Concerts et spectacles complètent l'événement où l'entrée est gratuite et les dégustations sont disponibles moyennant un supplément.

Et? Il est important de rappeler la position stratégique de Marina di Bibbona, qui offre la possibilité de rejoindre les villes les plus intéressantes de la Toscane avec des liaisons de moins d'une heure.

À cet égard, nous mentionnons la caractéristique Bolgheri, traversé par une avenue de cyprès; le littéraire Castagneto Carducci; Baratti et Populonia, célèbre pour les promenades donnant sur le golfe homonyme et l'autre pour les découvertes archéologiques trouvées plus tard dans les fouilles et appartenant à la période étrusque.

Nous soulignons encore les villes médiévales de Suvereto et Sassetta, des destinations idéales pour les amoureux de l'architecture et de la bonne nourriture avec le célèbre Festival de sanglier.

À seulement 20 km du centre, ne pas visiter le charmant Castiglioncello, une destination pour le tourisme mondial, avec ses boutiques, sa promenade le long de la mer et la pinède ombragée où vous pourrez vous détendre après une journée en mer.